中華を求めて・・
皆様こんにちは！
営業の福井です！
最近暑くなりましたね・・
つい最近まで雨や曇りだったので割と過ごしやすい日々が続いておりましたが
ここ最近ずっと気温も高く日差しもきついですね・・・
お洗濯物が外に干せるのは良いのですが(^^;
これから気温もどんどん上がりますので
熱中症にならない様に気を付けましょう！！！
では今回のブログです
先日、お昼に中華の話をしてたらどうしても青椒肉絲が食べたくなったので
大○矢さんと一緒に上尾市にある
【悠斎】
さんに行って参りました！！
その日はメニューがランチセット限定で
なんとお目当ての青椒肉絲はありませんでした・・・
そして頼んだのがこちら
よだれどりランチです！！
中華料理は青椒肉絲か回鍋肉しか食べないので何気人生初よだれどりです・・・
ちなみにどうしてこの名前になったのかChatGPTに聞いてみたところ
【見ただけ・香りを嗅いだだけで、よだれが出るほどおいしい料理】
を意味しているとの事です。
元々は中国四川省の料理で現地では口水鳥（コウシュイジー）
と呼ばれるそうですな
今度誰かと中華を食べに行ったら今回覚えたうんちくをあたかも元々知っていたかの様に堂々と話したいと思います！！！
（ちなみに早口で）
さてさて
肝心のお味ですが・・・
とても美味でした（＾ω＾）
なんといっても鶏肉があり得ないほど柔らかく、生肉で出てきたんじゃないかと思いました（＾ω＾）
（ちゃんと火は入ってますよ☆）
ランチセットで付いてくるサラダ、卵スープもおいしかったです！
また近くに行った際は行ってみようと思います！
それではまた！
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