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焼き鳥?焼き豚?

こんにちは!


細田です!


今日は自分の一番好きな、焼き鳥屋さんを紹介します!


その名も


元祖みそたれやきとり

炭火焼 かしら屋さんです!


知っている方も多いかとは思いますが…


私が初めて行ったのは小学校の時でした。

親父に連れて行ってもらったお店です。

その時から大好きなお店です!


焼き鳥といっても、メインのかしら肉は、

豚のかしら肉なので…


正確には焼きブタ?(笑)


子供のころから焼きブタなのに焼き鳥?

と、思い続けてもうすぐ30年近くになります…


壺に入っている辛い味噌をつけて焼き鳥を食べるのですが、

滅茶苦茶おいしいです。


私のおススメは、ナンコツです。

めちゃめちゃコリコリでアゴいかれますので要注意です(笑)


とってもおいしいので大宮で焼き鳥食いたいと思った方は是非!!!



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